↑
晴空萬里的假日午後，這次是第二次到火車餐廳用餐，
記得上次和好友來慶生時，大家吃的不亦樂乎，外加盤底朝天，
一群老饕邊吃還邊誇讚火車餐廳的料理好吃，所以今天再度光臨。
大家就跟著我的鏡頭，來體驗在火車上用餐的獨特風情吧！
↑
在入口處，遠遠地就看到一列復古風的火車車身，
讓人彷佛回到學生時代，想起天天搭火通學去上課的記憶，
看著紅配綠的彩繪車身，用色還真是絕配。
各位先生，各位女士，火車靠站了！要嘗鮮的饕客趕緊上車囉！
↑
佔地寬廣，綠意盎然又有小橋流水的園區，
整個餐廳以火車為主題做為串連，
老闆親手打造的復古火車餐廳，就這麼誕生了！
↑
連入口處給小朋友坐的搖搖馬都是火車，
投個10元硬幣就可以坐上小火車，
聽著童稚歌聲唱著「火車快飛」，
感受一下小時候在兒童樂園的歡樂時光，
可惜我長大了，不好意思坐上去破壞公物。
↑
火車車廂內，就宛如走進真正的火車裡，
從火車的窗戶、頭頂上的置物架、火車服務鈴，
全部都是真的火車運過來做餐廳，
果然原汁原味的火車空間。
↑
坐下來點餐發現～連Menu上的菜單都是以火車名稱來命名唷！
有子彈列車、高速列車、自強號、莒光號…等等套餐，
當然你也可以單點囉！每道菜從１５０～５００銀兩不等，
喜歡吃什麼就點什麼！
↑
餐前開味菜，涼拌洋蔥，清脆爽口還帶有些許辣味～免費！
↑
用啤酒壺裝的冰鎮紅茶，真是有夠大壺的了！
散發麥香風味又不是太甜，還可以無限暢飲喔！
↑
鳳梨苦瓜雞湯 － ４８０銀兩
這一鍋湯頭甘美又料好實在的「鳳梨苦瓜雞湯」，
是我每到必點的湯品，湯喝完還可以一直重覆加鮮雞高湯熬煮，
煮的越久苦瓜入口即化又不苦，鳳梨的特殊的風味融合在湯中，
就連雞肉也美味又軟嫩，一端上桌就香味四溢的令人食指大動。
↑
蔥燒魚下巴 － ２２０銀兩
我是比較習慣吃乾燒的魚下巴沾椒鹽，
不太習慣用炸過之後還有勾芡，
但口味是還不錯，淋上醬汁，
第一次吃到稠稠的魚下巴耶！真特別～
↑
酥炸蚵 － ２００銀兩
這船型的蚵酥一送上來，造型特別不說，
你瞧瞧～這個蚵仔球有多大一顆，
濃濃的蚵仔香一定要趁熱沾上椒鹽或蕃茄醬來享用。
因為我愛吃蚵酥，這無敵大的鮮炸蚵，十分誘人。
↑
鳳梨蝦球 － ２５０銀兩
老少咸宜的鳳梨蝦球，很喜愛蝦球的香脆
炸至金黃香酥的蝦球配上爽口的沙拉醬，
一口咬下外酥內軟，保證秒殺一球接一球。
↑
鐵板牛柳 － ２８０銀兩
香噴噴、熱騰騰又滋滋做響的鐵板牛柳上桌了！
這道入味又無骨牛柳，讓不吃白飯的我硬是扒了好幾口飯，
平常人光是這一盤應該就可以配上兩碗白飯吧！
↑
橙汁軟燒雞 － ２２０銀兩
外酥內軟的軟燒雞，上層是香脆的表皮，內餡鮮嫩可口，
這裡的橙汁雞，是要從雞腿上去骨取下肉塊，
佐以口感香甜的橙汁和清脆的青椒、紅椒和黃椒，
用鹽、酒等調味料醃過之後裹太白粉，
入口充滿淡淡的橙汁果香，很讚喔！
↑
拔絲地瓜 － １2０銀兩
這到甜點上菜之前，餐廳會先送來一碗冰水，
各位可不要以為是洗手水唷！
吃拔絲地瓜之前先將其放到冰水中冰鎮一下下，
之後，外殼就會形成一層薄薄脆脆的糖衣，
吃起來不僅會牽絲，放久麥芽糖還會硬掉，要「摳盤」！
所以它的主題曲是～Blondie唱的 Call me！呵呵～
↑
情人果脆冰 － １５０銀兩
透明盤子中裝翠綠色剉冰和情人果，
情人果吃起來的甜度和脆度都有，
酸酸甜甜的風味融合在冰涼的脆冰，
真的是既爽口又好吃。
讓我吃完後，還外帶一份回家慢慢享用。
↑
餐後水果～再附送透心涼的西瓜，
沒想到一口咬下還真甜，
免費的送好幾樣都還有一定的品質，嘻～竊喜！
↑
仔細看看吧台，有沒有相當奇特的發現，
它是一個仿造大酒桶的造型耶！
老闆說這是設計師的創意怕被抄襲，一度不讓我拍攝，
當然，我還是拿出我的三寸不爛之舌來遊說外加溝通，
連我們高雄Pub業界首屈一指，
門口就公告禁止攝影的「藍色狂想Music Pub」我都能拍攝，
入寶山豈能空手而歸？
當然要認真造福一下格友的眼睛。
下次有機會格友們來到高雄玩，
千萬別錯過這家特殊的火車主題餐廳，
也是可以列入飽餐一頓的最佳特色選擇。
其實再往更北，還有其他以火車為主題的餐廳，
不過台南那家倒店成為廢墟之後，
高雄這家算是南部火車主題餐廳的王道！
一家餐廳能開在巷弄內營業１2年，
保持屹立不搖，實屬不易啦！
畢竟我不是柯以柔或是莎莎，
可以藉著主持節目，全省到處吃透透，
我家這介紹的～都是南部的特色餐廳，
有空放假上北部玩的話，
再與大家分享我吃美食的心得囉！
地址：高雄縣岡山鎮育英路28號
電話：07-626-8499
傳真：07-626-6506
後記：本文在2010年2月25日登上Yahoo精選內容
留言列表
